近日,市市場監(jiān)管局召開2024年食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作培訓(xùn)及實(shí)操考核工作會議。各鎮(zhèn)街市場監(jiān)管分局、第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和農(nóng)貿(mào)市場開辦者共300余人參加此次培訓(xùn)。會議通報2023年快檢工作情況,解讀今年食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作方案,部署下階段食用農(nóng)產(chǎn)品快檢任務(wù)。
本次培訓(xùn)通過解讀現(xiàn)行關(guān)于食品安全快速檢測的法律法規(guī),對快檢重點(diǎn)品種、重點(diǎn)項(xiàng)目、快檢基礎(chǔ)操作流程、快檢常用方法原理及使用、結(jié)果公示、系統(tǒng)上傳和陽性產(chǎn)品處理流程等方面進(jìn)行理論和實(shí)操培訓(xùn)。同時,通過實(shí)操考核,全面提升快檢人員業(yè)務(wù)操作能力,為進(jìn)一步做好食用農(nóng)產(chǎn)品市場管理及快檢工作夯實(shí)基礎(chǔ)。