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　　為進(jìn)一步提升食品安全“兩個責(zé)任”工作成效，沙溪鎮(zhèn)扎實推進(jìn)第三季度食品安全“兩個責(zé)任”督導(dǎo)工作，多措并舉開展食品安全包保督導(dǎo)問題后續(xù)跟進(jìn)、督導(dǎo)培訓(xùn)，確保屬地責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任和主體責(zé)任落實互聯(lián)互通。

　　一是落實要求，推動包保督導(dǎo)工作落實落細(xì)。沙溪鎮(zhèn)食藥安辦按照上級食藥安辦關(guān)于食品安全分層分級包保的工作要求，先后召開部署會議和督導(dǎo)工作培訓(xùn)會議，傳達(dá)學(xué)習(xí)上級文件精神，研究部署落實舉措，對轄區(qū)食品安全包保工作任務(wù)再明確、再調(diào)度、再落實。根據(jù)第三季度新增包括五?。ㄐ傌?、小餐飲、小作坊、僅銷售預(yù)包裝、農(nóng)貿(mào)市場）包保主體，共確定C級包保主體684家、D級包保主體5426家，分別由196名鎮(zhèn)職能部門、村居兩級責(zé)任人員進(jìn)行包保。

　　二是以點帶面，促進(jìn)食安辦上下聯(lián)動機制走深走實。沙溪鎮(zhèn)食藥安辦根據(jù)食品安全分層分級包保工作要求，加強聯(lián)動效果。一方面，創(chuàng)新印制“包保干部卡片”并派發(fā)，每名包保干部都有專屬的個人卡片，便于督導(dǎo)工作順利開展。另一方面，以本轄區(qū)17個村居為單元，食藥安辦包保責(zé)任人員到村居委員會開展包保督導(dǎo)工作培訓(xùn)。通過線下培訓(xùn)、現(xiàn)場輔導(dǎo)、解讀包保任務(wù)、熟悉督導(dǎo)流程等環(huán)節(jié)，提高村級食安辦人員的對落實食品安全屬地管理責(zé)任平臺的熟悉度和操作水平，熟練掌握電腦上兩個責(zé)任平臺系統(tǒng)的使用操作，做好本轄區(qū)的主體管理，保證接下來的督導(dǎo)工作順利進(jìn)行。

　　下一步，沙溪鎮(zhèn)將繼續(xù)履行好監(jiān)管職責(zé)，按照“四個最嚴(yán)”要求加強食品安全監(jiān)管工作，日常監(jiān)管中嚴(yán)格按照執(zhí)法程序，加大督查檢查力度，筑牢織密食品安全“防護網(wǎng)”。同時，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營主體嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任的意識，教育引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體守法規(guī)范經(jīng)營，為創(chuàng)建國家食品安全示范城市貢獻(xiàn)力量，牢筑食品安全堤壩，共同守護“舌尖上的安全”。