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用心用情用力辦好人大代表建議！中山校園食品安全監(jiān)管工作接受省人大代表檢驗(yàn)

信息來(lái)源：本網(wǎng) 發(fā)布日期：2023-05-16 分享：

　　5月8日，廣東省第十四屆人大代表蔡仲光會(huì)同省市場(chǎng)監(jiān)管局、省教育廳、省人力資源社會(huì)保障廳、省供銷(xiāo)社相關(guān)處室同志，到中山調(diào)研和檢驗(yàn)校園食品安全監(jiān)管工作。市市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)調(diào)研員王樂(lè)軍，市教育體育局、市人力資源社會(huì)保障局、市供銷(xiāo)社相關(guān)同志參加活動(dòng)。

　　省十四屆人大一次會(huì)議期間，省人大代表蔡仲光提出《關(guān)于加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管的建議》（省十四屆人大一次會(huì)議第1137號(hào)建議），聚焦校園食品安全源頭管理，強(qiáng)化過(guò)程管控，從建立健全校園食品供應(yīng)商管理庫(kù)、大力推進(jìn)校園食品安全網(wǎng)格化管理、將校園食品供應(yīng)商安全工作納入校長(zhǎng)任期目標(biāo)考核指標(biāo)等方面，建議我省各級(jí)政府構(gòu)建橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理格局，進(jìn)一步強(qiáng)化政府職能部門(mén)對(duì)校園食品安全的監(jiān)管力度，做到各群體集中發(fā)力，內(nèi)外同步發(fā)力，全方位守護(hù)校園食品安全。圖片

　　在中山市美洋餐飲管理服務(wù)有限公司、中山供銷(xiāo)谷源農(nóng)產(chǎn)品直供配送中心、中山市第一中學(xué)高中部，蔡仲光詳細(xì)了解了中山校外供餐單位、學(xué)校食堂和學(xué)校食材供應(yīng)食品安全監(jiān)管工作情況，仔細(xì)查看食品加工操作各項(xiàng)記錄、了解企業(yè)和學(xué)校在日常管理食品安全的做法，并介紹自身的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)和調(diào)研發(fā)現(xiàn)的國(guó)內(nèi)外企業(yè)管理先進(jìn)做法。蔡仲光表示，從現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研情況來(lái)看，中山市在校園食品安全監(jiān)管方面做了很多扎實(shí)的工作，下了真功夫、出了真成效，希望中山市繼續(xù)發(fā)揮好政府主導(dǎo)、社會(huì)共治、家校聯(lián)動(dòng)的積極作用，持續(xù)將學(xué)生食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康放在首位，推動(dòng)校園食品安全持續(xù)提升。

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實(shí)地調(diào)研中山市美洋餐飲管理服務(wù)有限公司食品加工現(xiàn)場(chǎng)

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實(shí)地調(diào)研中山供銷(xiāo)谷源農(nóng)產(chǎn)品直供配送中心供應(yīng)校園食材的質(zhì)量

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查看中山供銷(xiāo)谷源農(nóng)產(chǎn)品直供配送中心食材溯源信息

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查看中山市第一中學(xué)高中部食品快檢記錄

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中山市第一中學(xué)校長(zhǎng)介紹學(xué)校食材采購(gòu)質(zhì)量把控機(jī)制

　　中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視校園食品安全監(jiān)管，踐行“以民為本”的執(zhí)政理念，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，始終將校園食品安全擺在監(jiān)管首位，持續(xù)創(chuàng)新提升全市校園食品安全水平。今年以來(lái)，已完成對(duì)全市804家學(xué)校食堂、24家學(xué)生集體用餐配送單位全覆蓋監(jiān)管，全市學(xué)校食堂實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率、規(guī)范化檔案建設(shè)覆蓋率、食品安全管理員配置和抽考率、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度和機(jī)制覆蓋率均為100%，并壓實(shí)學(xué)校食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，落實(shí)市鎮(zhèn)兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部包保督導(dǎo)和陪餐檢查工作，確保讓學(xué)生吃上“放心餐”。