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　　為提升包保干部食品安全工作水平，確保食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制落地見效，5月9日至10日，五桂山街道組織開展第二季度食品安全“兩個責(zé)任”專題培訓(xùn)。五桂山街道黨工委副書記危險瓊、辦事處副主任鄭雪英及紀(jì)工委副書記梁國星出席，街道包保干部20余人參加培訓(xùn)。 

　　培訓(xùn)現(xiàn)場，市市場監(jiān)管局五桂山分局工作人員以餐飲單位為例，通過實踐教學(xué)，重點對餐飲單位督導(dǎo)工作流程和內(nèi)容、如何落實食品安全企業(yè)主體責(zé)任、包保督導(dǎo)注意事項及如何建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度和機(jī)制等進(jìn)行培訓(xùn)。同時強(qiáng)調(diào)，包保干部在督導(dǎo)檢查時，應(yīng)主動告知食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任的重要性，牢固樹立企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人意識，積極配合督導(dǎo)檢查工作，自覺接受社會監(jiān)督。包保干部對督導(dǎo)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時督促整改，確保消除食品安全隱患，守穩(wěn)筑牢食品安全防線。

　　包保干部紛紛表示，通過此次培訓(xùn)觀摩，對落實食品安全“兩個責(zé)任”有了更明確更具體的認(rèn)識，今后將根據(jù)任務(wù)清單，積極開展食品安全專項督導(dǎo)和宣傳，壓實企業(yè)主體責(zé)任，答好食品安全群眾滿意卷。