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　　為全面落實食品安全“兩個責任”包保責任制和學校食品安全主體責任，近日，五桂山街道領導班子成員分別帶隊開展督導。

△五桂山街道人大工委主任程小鵬與桂南學校校長細化食品安全校長（園長）負責制等相關工作

△五桂山街道黨工委副書記危險瓊檢查五桂山中心幼兒園食品安全工作

　　檢查組緊緊圍繞“學校和供餐單位食品安全主體責任”要求，對轄區(qū)內3家幼兒園、4家中小學食堂以及1家技工院校食堂進行督導，重點檢查持證經營、加工制作、食品留樣、原材料采購和貯存、索證索票以及餐廚廢棄物的規(guī)范處置、餐飲具清洗消毒等方面情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求立即整改，并對各學校食堂落實食安員培訓、“互聯(lián)網+明廚亮灶”和食品快檢工作進行現(xiàn)場指導。

△五桂山街道黨工委委員、辦事處副主任招遠忠檢查中港英文學校食品倉庫

△五桂山街道黨工委委員李淵清檢查桂南幼兒園食品倉庫

　　對照《督導任務清單》，檢查組還對學校食堂的食品安全管理員配置、從業(yè)人員健康管理和各項食品安全制度的實施情況進行檢查。同時，與食品安全管理員進行交流，詢問落實食品安全主體責任的具體措施，督促學校建立健全“日管控、周排查、月調度”的工作機制，強化自查自糾，確保師生飲食安全。

△五桂山街道黨工委副書記危險瓊落實“兩個責任”包保干部督導工作

△五桂山街道黨工委副書記黎巧賢落實“兩個責任”包保干部督導工作

　　五桂山街道黨工委副書記危險瓊、黎巧賢分別在龍泉學校、五桂山學校就地自費落實陪餐工作，將飯菜質量、學生意見、存在問題及時反饋給學校食堂，確保廣大師生飲食安全、營養(yǎng)均衡。

△五桂山街道黨工委副書記危險瓊陪同學生用餐

△五桂山街道黨工委副書記黎巧賢及五桂山食藥所負責人陪同學生用餐

　　接下來，五桂山街道將對下月初開學的兩所高校開展春季“開學第一查”及“兩個責任”包保干部督導工作，持續(xù)督促轄區(qū)學校、幼兒園食堂建立健全食品安全責任制，強力推動“日管控、周排查、月調度”工作機制落實落地，凝聚維護食品安全的強大合力，提升校園食品安全社會共治水平，全力保障廣大師生飲食安全。