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守護(hù)“鹽”防線,沙溪鎮(zhèn)開展校園食堂食鹽專項檢查

信息來源:本網(wǎng) 發(fā)布日期:2024-09-20 分享:

  為了進(jìn)一步加強校園食品安全管理,確保師生用餐安全,中山市市場監(jiān)督管理局沙溪分局聯(lián)合廣東省鹽業(yè)集團(tuán)中山有限公司開展校園食堂食鹽專項檢查行動。本次檢查,旨在規(guī)范學(xué)校食堂的食鹽使用,杜絕不合格食鹽流入校園,保障師生身體健康。

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  檢查組深入到全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的中小學(xué)食堂,重點檢查食鹽的采購渠道、存儲條件、使用情況以及相關(guān)記錄是否符合國家規(guī)定。檢查過程中,工作人員仔細(xì)核對食堂提供的食鹽供貨商資質(zhì)證明、進(jìn)貨單據(jù)以及食鹽質(zhì)量檢測報告,確保食鹽來源可靠且符合國家標(biāo)準(zhǔn)。同時,檢查組還對食堂工作人員進(jìn)行食品安全知識宣傳教育,強調(diào)正確儲存和使用食鹽的重要性,并提醒嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī),定期自查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

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  市場監(jiān)管人員表示,希望通過此次專項檢查,能夠提高學(xué)校食堂的食品安全意識,確保學(xué)生食用的每一份食物都是安全健康的。接下來,市場監(jiān)管部門將繼續(xù)加強對校園食品安全的監(jiān)管,不定期開展此類檢查活動,努力為學(xué)生們營造一個更加安全、健康的飲食環(huán)境。

  【選鹽知多D】

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