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　　2024年10月15日上午，主題為“誠(chéng)信尚儉 共享食安”的2024年中山市食品安全宣傳周活動(dòng)正式啟動(dòng)。

　　本次活動(dòng)由中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、中山市教育和體育局、中山市公安局、中山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、中山市衛(wèi)生健康局等17個(gè)部門聯(lián)合主辦?；顒?dòng)邀請(qǐng)了學(xué)校、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理方、餐飲服務(wù)單位等負(fù)責(zé)人以及食品安全專家分別圍繞校園食品安全、企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任、香山新街市建設(shè)、制止餐飲浪費(fèi)、辨別食品安全謠言等主題，與現(xiàn)場(chǎng)嘉賓和市民朋友分享自己的“食安”故事，倡議大家一起關(guān)注食品安全，守護(hù)食品安全。

　　今年食品安全宣傳周，各主辦單位還將結(jié)合自身工作特點(diǎn)，開展網(wǎng)絡(luò)有獎(jiǎng)問答競(jìng)賽、現(xiàn)場(chǎng)宣傳、食品安全“五進(jìn)”、實(shí)驗(yàn)室開放日等宣傳活動(dòng)，向廣大市民朋友普及食品安全知識(shí)，倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的理念。

　　今年，聚焦群眾關(guān)心關(guān)注的食品安全問題，市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育體育局、市民政局、市人力資源社會(huì)保障局、市公安局等多部門強(qiáng)化聯(lián)動(dòng)，形成合力，共同推動(dòng)食品安全工作取得新成效。

　　一是全力推動(dòng)校園食品安全與膳食營(yíng)養(yǎng)雙提升。今年，我市大力推動(dòng)全市所有中小學(xué)校食堂實(shí)現(xiàn)自主經(jīng)營(yíng)，截至目前，在采取食堂供餐的789所學(xué)校中，已有767所學(xué)校食堂實(shí)現(xiàn)自主經(jīng)營(yíng)，占比97.2%。暑假期間，市教育體育局、市場(chǎng)監(jiān)管局積極指導(dǎo)原需要學(xué)生自帶餐具的19所學(xué)校全部配齊餐具和消毒設(shè)施，學(xué)生帶飯盒上學(xué)已成為歷史。同時(shí)，穩(wěn)步推進(jìn)星級(jí)學(xué)校食堂創(chuàng)建工作，第一批共有77家學(xué)校食堂申報(bào)創(chuàng)建，目前已完成復(fù)審評(píng)定，具體名單將于近期向社會(huì)公布。

　　二是全力守護(hù)香山長(zhǎng)者“舌尖上的安全”。市市場(chǎng)監(jiān)管局、市民政局出臺(tái)香山長(zhǎng)者飯?zhí)寐?lián)合監(jiān)管機(jī)制，按照用餐人數(shù)實(shí)施分級(jí)分類管理，推動(dòng)香山長(zhǎng)者飯?zhí)?00%建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”。2023年以來，對(duì)香山長(zhǎng)者飯?zhí)瞄_展全覆蓋監(jiān)督檢查，督促管理方切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任。

　　三是嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為。全市市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)開展專項(xiàng)整治，全面排查“兩超一非”風(fēng)險(xiǎn)隱患，1-9月檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)242家次，對(duì)存在問題的企業(yè)均予以責(zé)令改正或依法實(shí)施行政處罰。同時(shí)，加大對(duì)企業(yè)的幫扶力度，組織肉制品生產(chǎn)企業(yè)開展專項(xiàng)培訓(xùn)，指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。

　　四是全力打造“香山新街市”“香山之品”。2022年以來，市市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭打造“香山新街市”，同時(shí)制定“香山新街市”標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)顏值與內(nèi)涵雙提升，目前全市已建成“香山新街市”88家，計(jì)劃年底前將增至94家。今年，市市場(chǎng)監(jiān)管局著力在優(yōu)化配套、打造品牌上下功夫，如推動(dòng)73家有配套停車場(chǎng)的新街市實(shí)現(xiàn)“免費(fèi)停車時(shí)長(zhǎng)不低于1小時(shí)”，評(píng)選首批10家“香山新街市老字號(hào)店鋪”，帶旺市場(chǎng)客流量。研制發(fā)布500項(xiàng)“香山之品”食品（農(nóng)產(chǎn)品）團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)75家單位成功申報(bào)“香山之品”標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用承諾，完成承諾應(yīng)用“香山之品”標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品1024個(gè)。