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　　2024年10月15日上午，主題為“誠信尚儉 共享食安”的2024年中山市食品安全宣傳周活動正式啟動。

　　本次活動由中山市市場監(jiān)督管理局、中山市教育和體育局、中山市公安局、中山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、中山市衛(wèi)生健康局等17個部門聯(lián)合主辦。活動邀請了學(xué)校、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場管理方、餐飲服務(wù)單位等負(fù)責(zé)人以及食品安全專家分別圍繞校園食品安全、企業(yè)落實主體責(zé)任、香山新街市建設(shè)、制止餐飲浪費、辨別食品安全謠言等主題，與現(xiàn)場嘉賓和市民朋友分享自己的“食安”故事，倡議大家一起關(guān)注食品安全，守護食品安全。

　　今年食品安全宣傳周，各主辦單位還將結(jié)合自身工作特點，開展網(wǎng)絡(luò)有獎問答競賽、現(xiàn)場宣傳、食品安全“五進”、實驗室開放日等宣傳活動，向廣大市民朋友普及食品安全知識，倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費的理念。

　　今年，聚焦群眾關(guān)心關(guān)注的食品安全問題，市市場監(jiān)管局、市教育體育局、市民政局、市人力資源社會保障局、市公安局等多部門強化聯(lián)動，形成合力，共同推動食品安全工作取得新成效。

　　一是全力推動校園食品安全與膳食營養(yǎng)雙提升。今年，我市大力推動全市所有中小學(xué)校食堂實現(xiàn)自主經(jīng)營，截至目前，在采取食堂供餐的789所學(xué)校中，已有767所學(xué)校食堂實現(xiàn)自主經(jīng)營，占比97.2%。暑假期間，市教育體育局、市場監(jiān)管局積極指導(dǎo)原需要學(xué)生自帶餐具的19所學(xué)校全部配齊餐具和消毒設(shè)施，學(xué)生帶飯盒上學(xué)已成為歷史。同時，穩(wěn)步推進星級學(xué)校食堂創(chuàng)建工作，第一批共有77家學(xué)校食堂申報創(chuàng)建，目前已完成復(fù)審評定，具體名單將于近期向社會公布。

　　二是全力守護香山長者“舌尖上的安全”。市市場監(jiān)管局、市民政局出臺香山長者飯?zhí)寐?lián)合監(jiān)管機制，按照用餐人數(shù)實施分級分類管理，推動香山長者飯?zhí)?00%建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”。2023年以來，對香山長者飯?zhí)瞄_展全覆蓋監(jiān)督檢查，督促管理方切實落實主體責(zé)任。

　　三是嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為。全市市場監(jiān)管部門對肉制品生產(chǎn)企業(yè)開展專項整治，全面排查“兩超一非”風(fēng)險隱患，1-9月檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)242家次，對存在問題的企業(yè)均予以責(zé)令改正或依法實施行政處罰。同時，加大對企業(yè)的幫扶力度，組織肉制品生產(chǎn)企業(yè)開展專項培訓(xùn)，指導(dǎo)企業(yè)進一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。

　　四是全力打造“香山新街市”“香山之品”。2022年以來，市市場監(jiān)管局牽頭打造“香山新街市”，同時制定“香山新街市”標(biāo)準(zhǔn)體系，實現(xiàn)了農(nóng)貿(mào)市場顏值與內(nèi)涵雙提升，目前全市已建成“香山新街市”88家，計劃年底前將增至94家。今年，市市場監(jiān)管局著力在優(yōu)化配套、打造品牌上下功夫，如推動73家有配套停車場的新街市實現(xiàn)“免費停車時長不低于1小時”，評選首批10家“香山新街市老字號店鋪”，帶旺市場客流量。研制發(fā)布500項“香山之品”食品（農(nóng)產(chǎn)品）團體標(biāo)準(zhǔn)，推動75家單位成功申報“香山之品”標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用承諾，完成承諾應(yīng)用“香山之品”標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品1024個。