為全面掌握中山市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作成效,進(jìn)一步推進(jìn)創(chuàng)建任務(wù)落實(shí)落細(xì),2月26日—3月1日,市創(chuàng)建國家食品安全示范城市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織省級食品安全專家團(tuán)隊(duì),按照國家食品安全示范城市現(xiàn)場檢查要求對23個(gè)鎮(zhèn)街開展全覆蓋摸底評估。
▲2月26日,市食藥安辦主任、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長高培鵬參加見面會(huì),與專家組就創(chuàng)建工作進(jìn)行交流
本次摸底評估抽取89個(gè)點(diǎn)位進(jìn)行實(shí)地檢查,涵蓋糧食、屠宰、水產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖、種植、食品生產(chǎn)銷售、餐飲服務(wù)、農(nóng)貿(mào)市場、基層市場監(jiān)管單位和食藥安辦等16類業(yè)態(tài),實(shí)現(xiàn)了區(qū)域全覆蓋和業(yè)態(tài)全覆蓋。
▲2月26日至3月1日,專家組分赴23個(gè)鎮(zhèn)街88個(gè)點(diǎn)位開展實(shí)地檢查
期間,專家組分5組開展實(shí)地檢查。專家們認(rèn)真查看了被檢單位的信息公示、資料記錄情況,細(xì)致檢查了生產(chǎn)加工經(jīng)營場所、倉庫的環(huán)境衛(wèi)生、流程布局、人員管理等情況,隨機(jī)抽取從業(yè)人員詢問了食品安全相關(guān)知識。在檢查過程中,專家直接點(diǎn)出被檢單位存在的問題,對能立即整改的問題,指導(dǎo)企業(yè)立即整改,未能立即整改的,反饋監(jiān)管人員跟進(jìn)整改情況,達(dá)到了以查促改、以查促提升的效果。
下一步,市創(chuàng)城領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將組織各相關(guān)部門對本次摸底評估發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行專題研究,提出改進(jìn)措施和計(jì)劃,推動(dòng)我市順利通過國家食品安全示范城市省級初評和國家驗(yàn)收。