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　　為積極貫徹落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，助力中山創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，8月23日上午，民眾街道辦事處副主任羅萬(wàn)福帶領(lǐng)市市場(chǎng)監(jiān)管局民眾分局、民眾街道食品藥品監(jiān)督所執(zhí)法人員，聯(lián)合利誠(chéng)檢測(cè)公司，邀請(qǐng)群眾代表組成食品安全檢查組，通過網(wǎng)絡(luò)直播的方式，聚焦前期由群眾在“全民查餐廳”和“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)投票中，網(wǎng)絡(luò)選票第一的塔斯汀（中國(guó)漢堡）和鵬泰超市開展檢查。

　　在塔斯?。ㄖ袊?guó)漢堡），檢查組對(duì)照《餐飲服務(wù)分類檢查要點(diǎn)表》，對(duì)餐廳食品安全公示欄信息、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、食品儲(chǔ)存、食品加工操作、消毒清洗、食品原料索證索票等環(huán)節(jié)進(jìn)行全覆蓋檢查，重點(diǎn)檢查該餐廳食用油使用規(guī)范，檢測(cè)公司現(xiàn)場(chǎng)抽取食用油樣品并做好保存，待送相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)作檢驗(yàn)。

　　總體檢查結(jié)果：

　　該餐廳基本情況良好，店面整體干凈整潔，亮證經(jīng)營(yíng)，從業(yè)人員均持有效健康證明及佩戴口罩上崗。

　　食品加工制作基本符合通用要求，未發(fā)現(xiàn)禁止經(jīng)營(yíng)的食品及原料，食品原料進(jìn)貨有索票索證并建有臺(tái)賬。

　　倉(cāng)庫(kù)貨架離墻距離未達(dá)到距離要求，執(zhí)法人員要求餐廳限期整改，并將及時(shí)跟進(jìn)整改落實(shí)情況。

　　檢查組來(lái)到鵬泰超市，對(duì)群眾在“民眾發(fā)布”公眾號(hào)推文投票出來(lái)的最為關(guān)注的冷凍飲品、速凍面米食品及畜肉類進(jìn)行抽檢，各種不同種類的食品被分別放進(jìn)抽樣袋，在檢查組的監(jiān)督、確認(rèn)下，由第三方檢驗(yàn)公司對(duì)樣品進(jìn)行封樣、送檢。

　　“老百姓都能參與到食品安全監(jiān)督中，而且通過這次的檢查發(fā)現(xiàn)檢查人員非常專業(yè)，態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，這讓我對(duì)民眾的食品安全保障更放心了！”參加本次食品安全檢查活動(dòng)的李女士表示。

　　“全民查餐廳”“你點(diǎn)我檢”旨在維護(hù)人民群眾在食品安全監(jiān)管中的知情權(quán)、參與權(quán)，進(jìn)一步增強(qiáng)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建氛圍，也是市場(chǎng)監(jiān)管部門積極回應(yīng)廣大市人民群眾對(duì)食品安全檢測(cè)的訴求。下一步，民眾街道將持續(xù)加大對(duì)餐飲行業(yè)的監(jiān)督檢查力度，大力推動(dòng)“全民查餐廳”“你點(diǎn)我檢”等系列活動(dòng)開展，通過社會(huì)參與，進(jìn)一步增強(qiáng)群眾的體驗(yàn)感、滿意度和參與食品安全社會(huì)共治意識(shí)，以實(shí)際行動(dòng)保障人民群眾舌尖上的安全。