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　　“放心肉菜超市”是指具有完善的質(zhì)量安全管理體系、先進(jìn)的肉菜采購(gòu)模式，符合“強(qiáng)化銷售過(guò)程管理、設(shè)立優(yōu)質(zhì)精品肉菜專柜、建立風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制、放心食品自我承諾、全面公開(kāi)公示信息”等要求的超市。通俗來(lái)講，就是誠(chéng)信規(guī)范經(jīng)營(yíng)，肉菜來(lái)源可溯、質(zhì)量可靠，群眾可以放心購(gòu)買的超市。

　　近日，為督促已授牌“放心肉菜超市”持續(xù)符合評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)要求，省市場(chǎng)監(jiān)管局組織專家組對(duì)我市2020年至2022年已公示授牌的“放心肉菜超市”進(jìn)行跟蹤復(fù)核評(píng)價(jià)。

　　專家組實(shí)地走訪了天虹數(shù)科商業(yè)股份有限中山天奕店和深圳華潤(rùn)萬(wàn)家超級(jí)市場(chǎng)有限公司中山分公司兩家超市，詳細(xì)查閱超市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系、建立風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制、借鑒執(zhí)行先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)等情況，對(duì)超市升級(jí)肉菜采購(gòu)模式、強(qiáng)化銷售過(guò)程管理、設(shè)立優(yōu)質(zhì)精品肉菜專柜、放心食品自我承諾、全面公開(kāi)公示信息等情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。專家組對(duì)中山市“放心肉菜超市”培育工作予以肯定，并提出意見(jiàn)建議：一是要嚴(yán)格按照《2023年廣東省“放心肉菜超市”跟蹤復(fù)核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，持續(xù)保持“放心肉菜超市”標(biāo)準(zhǔn)；二是對(duì)此次現(xiàn)場(chǎng)復(fù)核評(píng)價(jià)中存在的問(wèn)題，要積極跟進(jìn)整改，及時(shí)消除食品安全隱患。

　　近年來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展“放心肉菜超市”培育工作，目前共打造了6家“放心肉菜超市”，數(shù)量居全省第二。分別是廣東永旺天河城商業(yè)有限公司中山坦洲優(yōu)越城分公司、廣東永旺天河城商業(yè)有限公司中山華發(fā)廣場(chǎng)分公司、天虹數(shù)科商業(yè)股份有限公司中山天奕店、深圳華潤(rùn)萬(wàn)佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司中山分公司、麥德龍商業(yè)集團(tuán)有限公司中山西區(qū)商場(chǎng)和中山市華潤(rùn)萬(wàn)家便利超市有限公司利和分店。