今年以來,市市場監(jiān)管局積極推動農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢,全力營造安全放心的食用農(nóng)產(chǎn)品消費環(huán)境,確保市民吃上“放心菜”。
一是細化實施方案,明確工作任務。印發(fā)《2023年全市77家農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作方案》,有序部署快檢工作任務,落實具體責任分工,細化工作措施,量化考核細則,指導全市有計劃、有步驟開展全年農(nóng)貿(mào)市場快檢工作。
二是擴大保障范圍,實現(xiàn)全市農(nóng)貿(mào)市場快檢全覆蓋。將農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作列入2023年中山市“十件民生實事”工作范疇。在省民生實事的77家農(nóng)貿(mào)市場快檢工作基礎上,增加176家農(nóng)貿(mào)市場開展快檢工作,全年全市共開展不少于50萬批次食用農(nóng)產(chǎn)品快檢任務,實現(xiàn)全市快檢工作農(nóng)貿(mào)市場全覆蓋、在營經(jīng)營戶全覆蓋、在售品種全覆蓋,全面推動我市食用農(nóng)產(chǎn)品快檢能力建設。截至11月26日,共開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測361839批次,對于不合格產(chǎn)品及時進行下架處理,不合格產(chǎn)品處置率100%。
三是強化培訓指導,提升專業(yè)素養(yǎng)。今年已舉辦3期食用農(nóng)產(chǎn)品快檢實操考核,以農(nóng)殘酶抑制法、農(nóng)殘膠體金法、禽畜肉類的鹽酸克倫特羅、水產(chǎn)品的氯霉素、禽蛋的氟苯尼考等5項重點項目,對326名參訓人員進行實操考核,進一步提升食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作人員理論素養(yǎng),規(guī)范實驗實操流程。
四是加強宣傳動員,營造良好氛圍。今年已開展31場次“你送我檢”活動,免費檢測市民送來的食用農(nóng)產(chǎn)品1136批次,檢測不合格食用農(nóng)產(chǎn)品3批次,銷毀不合格食用農(nóng)產(chǎn)品1.5公斤。同時,廣泛聽取消費者對食品安全工作的意見建議,推動食品安全社會共治。