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　　9月12日，市市場(chǎng)監(jiān)管局組織全市16家濕粉類食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人召開(kāi)集中約談會(huì)。

　　會(huì)上，市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)科通報(bào)分析了今年以來(lái)濕粉類食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的共性突出問(wèn)題，并圍繞《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》有關(guān)內(nèi)容，對(duì)生產(chǎn)環(huán)境條件、原輔料采購(gòu)、生產(chǎn)及加工制作過(guò)程、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品安全管理員制度和從業(yè)人員健康檢查制度落實(shí)情況等方面提出明確要求。同時(shí)強(qiáng)調(diào)，企業(yè)要進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，持續(xù)保持必備生產(chǎn)條件，加強(qiáng)原料進(jìn)貨把關(guān)，控制貯存條件，規(guī)范使用食品添加劑，強(qiáng)化微生物污染防范措施，嚴(yán)格規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，提升食品安全保障能力。

　　下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展全市濕粉類食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查，排查食品安全隱患，規(guī)范食品生產(chǎn)行為，進(jìn)一步提升我市濕粉類食品安全水平。