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　　為拉動經(jīng)濟刺激消費，豐富群眾文化生活，6月16-18日，坦洲鎮(zhèn)舉辦2023年首屆“坦洲印象”音樂會暨美食嘉年華，期間包含音樂、美食、文旅、招聘等多個版塊，為群眾搭建了一個休閑娛樂、展示才藝的平臺。為防范食品安全隱患，確保活動期間美食節(jié)消費市場有序，中山市市場監(jiān)督管理局坦洲分局執(zhí)法人員周密部署、提前介入，全力保障消費者飲食安全，為美食節(jié)順利召開保駕護航。

　　一、明確責(zé)任，嚴(yán)格審查

　　中山市市場監(jiān)督管理局坦洲分局明確主辦方食品安全主體責(zé)任和法律責(zé)任，要求其做好所有入場食品經(jīng)營戶的資格審查工作，全面加強安全管理，確保入場經(jīng)營戶底數(shù)清、資料全、可追溯。

　　二、提前介入，消除隱患

　　中山市市場監(jiān)督管理局坦洲分局執(zhí)法人員提前深入美食節(jié)現(xiàn)場，查驗入場經(jīng)營者資質(zhì)證明、現(xiàn)場經(jīng)營人員健康證，對主辦人員及入場單位進行了現(xiàn)場指導(dǎo)，詳細(xì)講解了食品安全主體責(zé)任職責(zé)，對現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時提出整改建議，全力消除食品安全隱患。

　　三、駐點保障，強化監(jiān)管

　　美食節(jié)期間，每日派出2名執(zhí)法人員全天不間斷進行巡查監(jiān)督，對各食品攤位進行現(xiàn)場檢查和指導(dǎo)，檢查當(dāng)日從業(yè)人員持健康證上崗、食品原料和一次性餐具的索票索證等情況。通過檢查，進一步督促經(jīng)營單位落實食品安全主體責(zé)任，保障廣大消費者的餐飲食品安全，確?；顒禹樌M行。

　　此次活動，共有61個美食攤位，出動執(zhí)法人員12人次，“零”食品安全投訴，“零”食品安全事故。