為貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示批示精神,預防和制止餐飲浪費行為,中山市市場監(jiān)督管理局坦洲分局、食品藥品監(jiān)督所積極開展制止餐飲浪費進農(nóng)村、進社區(qū)、進校園、進市場、進餐廳活動。
制止餐飲浪費活動以農(nóng)村、社區(qū)、學校、市場、大型綜合商業(yè)體、餐飲等人群相對密集的場所為重點,通過會議動員、企業(yè)培訓、粘貼海報、派發(fā)宣傳單張、播放短視頻等多種形式,廣泛開展制止餐飲浪費宣傳活動。對餐飲服務企業(yè)開展監(jiān)督檢查,宣貫制止餐飲浪費法律法規(guī)和標準規(guī)范,壓實餐飲經(jīng)營者主體責任,查處餐飲浪費行為。
截至目前,參與廣東省“促消費、反浪費”千家餐飲企業(yè)承諾動員大會坦洲會場的企業(yè)36家次,參加制止餐飲浪費培訓餐飲企業(yè)68家次;制止餐飲浪費宣傳活動進入優(yōu)越家園商業(yè)中心、合勝百貨、創(chuàng)益文化園大型商圈3次,學校托幼機構52家,農(nóng)貿(mào)市場15家,檢查餐飲企業(yè)64家,簽訂制止餐飲浪費自我承諾、自我聲明等64家,共派發(fā)宣傳單張150份,張貼宣傳海報208份 ,播放短視頻170次。
下一步,中山市市場監(jiān)督管理局坦洲分局、食品藥品監(jiān)督所將持續(xù)加大宣傳培訓力度,督促餐飲單位開展自查,引導餐飲單位增強守法意識,樹立節(jié)約理念,主動落實制止餐飲浪費各項舉措,營造“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好氛圍。