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　　為進一步貫徹落實習近平總書記關于食品藥品安全的“四個最嚴”要求，切實保障我鎮(zhèn)學校食堂集體用餐、供餐單位食品安全，11月4日上午，坦洲鎮(zhèn)黨委書記張義強帶隊，邀請家長代表一同開展全民查餐廳活動。

　　張義強、家長代表及相關職能部門執(zhí)法人員來到中山市坦洲實驗中學食堂，邊走邊看學校食堂的貨物交接區(qū)、倉庫、操作區(qū)、備餐間、快檢室等區(qū)域，認真了解供餐單位資質及管理模式，對餐具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、食品加工制作管理等環(huán)節(jié)是否安全規(guī)范進行了詳細檢查。

　　午餐時間，張義強和家長代表自費，與學校師生同桌就餐，一邊親切地與鄰座學生交流，一邊品嘗學校午餐，體驗食堂飯菜的口味和質量。通過與學生們的交談，了解到大家對食堂飯菜、服務等方面的評價和建議?？傮w來看，中山市坦洲實驗中學食堂總體衛(wèi)生情況良好。

　　張義強要求供餐企業(yè)、學校要進一步壓緊壓實食品安全主體責任，建立健全食品安全風險防控體系，抓實抓細疫情防控工作，職能部門要加強重點場所食堂的監(jiān)管，多檢查、多指導、多幫扶企業(yè)食堂，共同做好我鎮(zhèn)食品安全保障工作，全力保障廣大市民“舌尖上的安全”。