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　　根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展培育誠(chéng)信消費(fèi)示范商圈（步行街）活動(dòng)的通知》（粵商務(wù)秩字〔2019〕1號(hào)）和《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)〈開(kāi)展“放心肉菜超市”培育活動(dòng)工作方案〉的通知》（粵市監(jiān)食經(jīng)〔2020〕330號(hào)）要求，廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局自2022年7月份起，組織開(kāi)展“放心肉菜超市”培育活動(dòng)。

　　近日，在中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下，中山市坦洲鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所申報(bào)的廣東永旺天河城商業(yè)有限公司中山坦洲優(yōu)越城分公司（以下簡(jiǎn)稱永旺優(yōu)越城超市），經(jīng)省專家組進(jìn)行了“放心肉菜超市”培育工作審核驗(yàn)收。專家組采取實(shí)地查看、查閱資料、隨機(jī)提問(wèn)等方式，對(duì)超市的食用農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量安全情況進(jìn)行了全面認(rèn)真細(xì)致的檢查。最終，廣東永旺天河城商業(yè)有限公司中山坦洲優(yōu)越城分公司順利通過(guò)初核，成為坦洲首家“放心肉菜超市”。

　　省專家組嚴(yán)格依據(jù)《廣東省“放心肉菜超市”評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)永旺優(yōu)越城超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)復(fù)核評(píng)定。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)和資料審核，對(duì)創(chuàng)建單位的質(zhì)量安全管理體系、升級(jí)肉菜采購(gòu)模式、強(qiáng)化銷售過(guò)程管理、設(shè)立優(yōu)質(zhì)精品肉菜專柜、建立風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制、借鑒執(zhí)行先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)、“放心食品自我承諾”情況、受理消費(fèi)投訴舉報(bào)、全面公開(kāi)公示信息、質(zhì)量安全情況、監(jiān)管部門積極推進(jìn)示范創(chuàng)建情況、宣傳及滿意度情況和信息化溯源共十二大項(xiàng)33個(gè)創(chuàng)建項(xiàng)目進(jìn)行了詳細(xì)的審查確認(rèn)。

　　“放心肉菜超市”是深入實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的重要舉措。創(chuàng)建單位嚴(yán)格落實(shí)超市食品安全主體責(zé)任，對(duì)肉品、蔬菜、蛋品、水產(chǎn)品、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品（統(tǒng)稱“肉菜”）實(shí)行源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控。“放心肉菜超市”形成了示范引領(lǐng)效應(yīng)，推動(dòng)了食用農(nóng)產(chǎn)品在種植養(yǎng)殖、加工、貯存、運(yùn)輸、銷售等各環(huán)節(jié)食品安全管理的不斷強(qiáng)化，有效提升了食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。同時(shí)，通過(guò)“放心肉菜超市”培育活動(dòng)打造一家規(guī)范經(jīng)營(yíng)的超市，正向激勵(lì)其他食品銷售者，以點(diǎn)帶面推動(dòng)食品銷售企業(yè)更好地落實(shí)食品安全主體責(zé)任，為群眾營(yíng)造了安全的食品消費(fèi)環(huán)境，讓消費(fèi)者放心消費(fèi)、安心消費(fèi)。