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未落實(shí)疫情防控措施,坦洲這家餐廳被查封!

信息來源:本網(wǎng) 發(fā)布日期:2022-07-22 分享:

  為加強(qiáng)疫情防控期間進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作,降低疫情傳播風(fēng)險(xiǎn),筑牢冷鏈?zhǔn)称钒踩谰€, 7月15日,中山市市場監(jiān)督管理局到我鎮(zhèn)開展食品安全督導(dǎo)檢查。

  本次共抽查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位4家。重點(diǎn)檢查是否經(jīng)營有合法來源但無中文標(biāo)簽的進(jìn)口預(yù)包裝冷鏈?zhǔn)称?、是否建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、銷售記錄制度、是否落實(shí)疫情防控措施等。

  檢查發(fā)現(xiàn),中山市坦洲鎮(zhèn)心月貝餐廳廚房冰箱內(nèi)存放的美國進(jìn)口“去骨牛小排”、澳大利亞進(jìn)口“再制干酪”均未能提供“一單四證一碼”,未按要求上傳冷庫通。現(xiàn)場抽查該餐廳員工核酸檢測記錄,全部員工均未按要求參加全市以及坦洲鎮(zhèn)大規(guī)模核酸篩查,其中2名員工最近一次核酸采樣時(shí)間分別為2022年4月25日、2022年6月23日,存在嚴(yán)重疫情防控風(fēng)險(xiǎn)隱患。執(zhí)法人員對該店負(fù)責(zé)人進(jìn)行批評教育和責(zé)任約談,對該餐廳依法進(jìn)行查封,責(zé)令停業(yè)整頓7天,對其違反防疫相關(guān)要求進(jìn)行立案調(diào)查。下一步,鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所將持續(xù)跟進(jìn)該餐廳的整改情況,并將案件移送鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局處理。

  按照市、鎮(zhèn)兩級常態(tài)化疫情防控工作的安排部署,鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所不斷加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查力度,全力抓好疫情防控工作,對不遵守《中華人民共和國食品安全法》、不按照要求落實(shí)疫情防控措施的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,將依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)從重處罰。

  今年以來,我鎮(zhèn)持續(xù)開展針對隔離場所供餐單位及涉進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡惋媶挝坏臋z查,嚴(yán)格落實(shí)“三強(qiáng)化三覆蓋”任務(wù)目標(biāo),強(qiáng)化從業(yè)人員分級分類管控,落細(xì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分腔郾O(jiān)管,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,堅(jiān)決做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔椤叭宋锿馈保芜M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穱?yán)密防線。

  最后,告誡廣大經(jīng)營者,疫情防控是每一位經(jīng)營者的共同責(zé)任,恢復(fù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活穩(wěn)定必須依靠全社會(huì)共同的努力!

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