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網(wǎng)絡(luò)訂餐人氣店食品安全怎樣,坦洲市場(chǎng)監(jiān)管分局開展“全民查餐廳”活動(dòng)

信息來源:本網(wǎng) 發(fā)布日期:2021-09-15 分享:

  隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)訂餐逐漸成為現(xiàn)代人快節(jié)奏生活的“必需品”,網(wǎng)絡(luò)食品安全吸引了各方關(guān)注。為確保網(wǎng)絡(luò)食品安全,坦洲市場(chǎng)監(jiān)管分局針對(duì)熱門網(wǎng)絡(luò)訂餐店開展了第六期“全民查餐廳”活動(dòng)。

  坦洲市場(chǎng)監(jiān)管分局執(zhí)法人員帶領(lǐng)市民檢查團(tuán)和媒體到位于坦洲鎮(zhèn)坦神北路壹加壹商店的楊國(guó)福麻辣燙店開展檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)該店在食品安全方面,基本能按照要求執(zhí)行,但廚房?jī)?nèi)地面潮濕積水、倉庫內(nèi)食品原料未離地?cái)[放存放、廚余垃圾桶未加蓋、餐具工用具清洗水池用于清洗食品原料;在疫情防控方面,基本能按照要求執(zhí)行,但未劃“一米等候線”分流人員。隨后全民查餐廳檢查團(tuán)到位于匯翠山莊的天與地食店,檢查團(tuán)發(fā)現(xiàn)該店在食品安全方面存在以下問題,廚房?jī)?nèi)地面有少量積水、清洗后的原料未分開存放、餐具保潔柜的柜門被拆除、該店未能出示完整的進(jìn)貨單據(jù)。針對(duì)以上問題情況,執(zhí)法人員要求餐飲單位限期整改到位。

  接下來,將加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐的日常檢查,提升網(wǎng)絡(luò)訂餐餐飲單位的食品安全水平,讓廣大外賣消費(fèi)者放心購買。


  上期回顧:根據(jù)第五期“全民投票查餐廳”的檢查結(jié)果,白椿日本料理食店已對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行整改,現(xiàn)將整改結(jié)果公布如下:

  1.設(shè)置清洗雞蛋專用水池

圖片5.png


  名將壽司食店已對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行整改,現(xiàn)將整改結(jié)果公布如下:

1.設(shè)置清洗雞蛋專用水池

圖片6.png

2.冰箱設(shè)置相應(yīng)的標(biāo)簽

圖片7.png