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　　為繼續(xù)推動(dòng)“全民投票查餐廳”系列活動(dòng)，強(qiáng)化餐飲食品安全社會(huì)共治。4月22日，南朗鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所結(jié)合節(jié)前食品安全檢查，邀請(qǐng)了2名人大代表、2名市民代表及電視媒體參與，開(kāi)展2021年第二期“全民投票查餐廳”活動(dòng)——“農(nóng)莊食品安全”。

　　根據(jù)前期網(wǎng)絡(luò)票選結(jié)果，本次活動(dòng)采取不打招呼、突擊式的對(duì)“圓山農(nóng)莊”和“梧桐莊園”開(kāi)展檢查。現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員按照行政執(zhí)法檢查流程，依據(jù)《餐飲服務(wù)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》開(kāi)展檢查，重點(diǎn)檢查農(nóng)莊食品原材料是否按要求采購(gòu)和貯存；食品加工過(guò)程是否符合規(guī)范要求；直接接觸食品從業(yè)人員是否持有效健康證上崗；雞蛋加工是否做到分池清洗、分區(qū)存放、陰涼保存；是否采購(gòu)“野生蘑菇”“河豚魚(yú)”“自泡酒”等高風(fēng)險(xiǎn)食品等情況。

　　經(jīng)檢查，兩家農(nóng)莊總體衛(wèi)生狀況良好，但同時(shí)也存在個(gè)別問(wèn)題，一是圓山農(nóng)莊存在散裝食品未有標(biāo)簽、調(diào)味料容器未加蓋、從業(yè)人員未能出示健康證；二是梧桐莊園存在三防”設(shè)施不完善，食品處理區(qū)地面有積水、醬料容器表面有污跡。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員后續(xù)將跟進(jìn)督促餐飲單位進(jìn)行整改，確保群眾食得放心。

　　本次“全民投票查餐廳”活動(dòng)走進(jìn)農(nóng)莊，讓群眾了解到南朗鎮(zhèn)農(nóng)莊的食品安全狀況，有效推動(dòng)餐飲單位落實(shí)主體責(zé)任。