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　　民眾街道地處大沙田地區(qū)，素有中山“谷倉(cāng)”之美譽(yù)，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果、無(wú)公害蔬菜，種殖養(yǎng)殖業(yè)馳名海外。民眾美食以“土、特、鮮”為主要特征，融合了咸淡水文化的飲食風(fēng)格。著力打造了“民眾十大名菜”“全鵝宴”品牌，其中，燜鵝、鹽焗鵝、荔枝柴燒鵝、鵬姜鵝、醉鵝、田螺毛蟹燜雞、水鄉(xiāng)三寶、眉豆?fàn)F河蚌、香芋絲瓜蜆肉、清蒸河蝦、蕉蕾雞絲粥等大沙田美食，味道獨(dú)特，受到廣大食客的喜愛。

　　三墩鵝：用傳統(tǒng)方法制作加秘制醬汁燜成，口感好、鵝味濃，深受食客歡迎。如今，松濤居的“荔枝柴燒鵝”、高秋食店的“燜鵝”已成為三墩鵝美食街的一道“名吃”，許多番禺、東莞、深圳、香港、澳門食客驅(qū)車前來(lái)品嘗。

燜鵝

燜鵝雜

荔枝柴燒鵝

荔枝柴燒鵝

河鮮：民眾位于中山市東北部，珠江出?？谖靼?，地處大沙田地區(qū)，河網(wǎng)交織，擁有各類肥美的河鮮海鮮。

籠子蒸河蝦                                紫蘇炒田螺

眉豆?fàn)F河蚌                            蒜蓉辣椒蒸蜆仔

　　菊花菜式

　　菊花椰子浸雞

菊花魚餅 

　　  菊花沙拉

冬瓜盅

水鄉(xiāng)三寶