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　　黃圃鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所、衛(wèi)生監(jiān)督所組建聯(lián)合檢查組，形成工作合力，聚焦城區(qū)主干街道、餐飲集聚區(qū)等區(qū)域，重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)單位加工操作區(qū)、就餐區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生情況，要求各餐飲單位采取加強(qiáng)衛(wèi)生管理、配備滅蠅燈、使用有蓋垃圾桶、適當(dāng)用消毒水拖地等綜合措施加強(qiáng)防蚊蠅工作，督促經(jīng)營者持有效健康證明上崗，規(guī)范食品加工操作，為消費(fèi)者提供干凈衛(wèi)生的餐飲食品。

　　黃圃鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所利用晚上就餐和宵夜高峰時(shí)段，針對群眾夜間消費(fèi)特點(diǎn)，對主要經(jīng)營燒烤、飲品、糖水、小吃等餐飲單位開展夜查。圍繞證照是否齊全、店內(nèi)衛(wèi)生是否干凈整潔、是否存在使用過期食品原料、餐飲具清洗消毒保潔是否到位等進(jìn)行全面檢查，及時(shí)消除安全隱患。

　　在檢查過程中，執(zhí)法人員堅(jiān)持執(zhí)法和普法相結(jié)合，積極向餐飲單位宣傳有關(guān)食品安全的法律法規(guī)及衛(wèi)生知識(shí)，詳細(xì)講解餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范。同時(shí)，通過微信群發(fā)布工作提醒，督促廣大餐飲單位加強(qiáng)有害生物防治工作，做好衛(wèi)生清潔消毒，確保食品安全主體責(zé)任落實(shí)到位，營造干凈舒適的消費(fèi)環(huán)境。