中山供銷谷源央廚餐飲管理有限公司組建于2022年5月30日,標志著廣東供銷放心農(nóng)產(chǎn)品直供配送中山子平臺正式建立。公司自成立以來,在中山市供銷社支持指導下,全面貫徹省供銷社關(guān)于加快構(gòu)建放心農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接網(wǎng)絡工作部署,依托中山市供銷社組織體系和業(yè)務網(wǎng)絡優(yōu)勢,夯實公司規(guī)?;?jīng)營基礎(chǔ),積極參與社會化服務,生鮮食材配送業(yè)務持續(xù)向好。
一是探索創(chuàng)新經(jīng)營模式,全力開拓新業(yè)務。在中山市供銷社指導下,公司聯(lián)合屬地鎮(zhèn)街供銷社,積極開辟區(qū)域合作新模式,分別與火炬開發(fā)區(qū)、東鳳、板芙、三鄉(xiāng)、坦洲5個鎮(zhèn)街政府下屬企業(yè)達成共同組建區(qū)域項目公司的合作意向,目前已正式掛牌成立2家。2022年9月下旬,在中華全國供銷合作總社舉辦的供銷合作社現(xiàn)代流通服務網(wǎng)建設(shè)培訓班上,中山供銷谷源央廚餐飲管理有限公司作為廣東省供銷社系統(tǒng)唯一發(fā)言單位在培訓班上做經(jīng)驗分享。目前,公司已新開拓項目24個,其中新增飯?zhí)贸邪椖?個,食材配送項目15個,熱餐配送項目5個,同時正在建設(shè)經(jīng)營面積2萬平方米的新的食材配送基地,除承接原有食材配送功能外,還增加凈菜加工等更多生產(chǎn)功能,公司成立半年來實現(xiàn)銷售超3400萬元。
二是借助供銷電商平臺,增強特色農(nóng)產(chǎn)品推廣銷售能力。為進一步拓寬經(jīng)營門類,更好發(fā)揮公司平臺實力和規(guī)模效應,公司借助中山市供銷社全力打造的中山供銷助農(nóng)電商平臺,通過線上線下相結(jié)合的銷售模式,把832專區(qū)、六盤水專區(qū)、潮州專區(qū)、新疆專區(qū)、西藏專區(qū)、黑龍江佳木斯等地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品引進來,銷出去。中山供銷助農(nóng)電商平臺運行至今實現(xiàn)銷售800多萬元。
三是積極參與防疫保供,凸顯國家隊責任擔當。2022年6月份以來,新公司在防疫保供中勇于擔當,表現(xiàn)突出,在積極為省平臺提供保障防疫物資的同時,為中山各防疫點的緊急餐飲保供提供有力支撐,先后為隔離酒店等配餐近2萬份,累計為疫情防控一線贈送愛心糖水3000份,配送保供熱餐八批次,超過15萬份,受到了地方黨委政府的好評。