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　　9月26日上午，鎮(zhèn)食藥監(jiān)所邀請(qǐng)部分人大代表和群眾代表參加第四期“全民查餐廳”活動(dòng)，對(duì)俊誠(chéng)海逸酒店和艾美酒店內(nèi)的餐廳進(jìn)行檢查，并當(dāng)場(chǎng)抽檢食品。

　　檢查組隨機(jī)抽取了俊誠(chéng)海逸酒店西餐廳和艾美酒店樂(lè)美中餐廳進(jìn)行突擊檢查。

　　依照《餐飲服務(wù)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》相關(guān)規(guī)定，檢查組重點(diǎn)檢查信息公示情況、“明廚亮灶”建設(shè)情況、食品從業(yè)人員健康情況、后廚環(huán)境衛(wèi)生情況、食品加工操作情況以及食品原料索證索票情況，并由第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)當(dāng)場(chǎng)對(duì)部分蔬菜樣品進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)。

　　檢查結(jié)果顯示，艾美酒店樂(lè)美中餐廳衛(wèi)生環(huán)境狀況良好，但存在部分沒(méi)有清洗的碗碟直接擺放在地面的問(wèn)題。而俊誠(chéng)海逸酒店西餐廳的信息公示和“明廚亮灶”建設(shè)完善，但存在蔬菜冰柜內(nèi)的蔬菜用有顏色膠袋包裝、部分調(diào)味料沒(méi)有上架直接擺放在地面、掃帚等清潔用具擺放在已經(jīng)清洗的蔬菜旁邊等問(wèn)題。執(zhí)法人員對(duì)這兩家餐廳負(fù)責(zé)人作出警告，并下發(fā)《責(zé)令改正通知書》，要求其限期整改。

　　這次已經(jīng)是港口鎮(zhèn)開展的第四期“全民查餐廳”活動(dòng)?；顒?dòng)通過(guò)邀請(qǐng)人大代表和群眾參與檢查，提升了群眾對(duì)食品安全監(jiān)管的認(rèn)識(shí)，推動(dòng)了餐飲單位落實(shí)主體責(zé)任，形成“食品安全示范城市，人人參與，人人共享”的良好氛圍。