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元旦假期將至，為掌握市場價格變動情況，我局對列入監(jiān)測的竹苑市場、壹加壹超市進行巡查，重點了解糧油肉蛋菜等重要民生商品供應和價格情況，詳細情況如下：

一、糧食、食用油、食鹽價格平穩(wěn)運行

本周（12.25-12.27，下同），列入監(jiān)測的4種大米每500克（下同）平均零售價格3.18元，環(huán)比（與上周比，下同）持平；2種面粉平均零售價格3.02元，環(huán)比持平。列入監(jiān)測的9種食用油(5L桶裝)零售均價96.35元，環(huán)比微升0.01%；其中，胡姬花花生油零售均價151.33元、金龍魚調和油零售均價69.36元，環(huán)比均持平。列入監(jiān)測的4種食鹽均價為3.03元，環(huán)比持平。

二、寒潮影響蔬菜價格小幅上漲

受寒潮天氣的持續(xù)影響，我市葉菜類蔬菜供應量略有下降，而瓜豆類蔬菜供應較為平穩(wěn)，元旦節(jié)前一周我市蔬菜價格呈上漲態(tài)勢。列入監(jiān)測的30種主要蔬菜平均零售價4.53元，環(huán)比上漲2.46%。其中，漲幅居前的是本地菜心，平均零售價為4.89元，環(huán)比上漲4.94%。未來隨著新冷空氣的到來，將給我國北方及西南地區(qū)部分地區(qū)帶來進一步降溫和雨雪天氣，蔬菜的生產、采收、運輸和儲存將受到一定影響，再加上元旦節(jié)日效應拉動影響，影響蔬菜市場需求小幅增長，預計未來蔬菜價格或穩(wěn)中有漲。

三、節(jié)日效應拉動豬肉價格回暖

隨著腌臘需求的釋放，再加上節(jié)日效應的影響，節(jié)前餐飲行業(yè)集中備貨，拉動豬肉價格回暖。列入監(jiān)測的四種豬肉零售價格為20.29元，環(huán)比微漲0.20%，其中因腌臘需求的拉動影響，漲幅居前的是有皮上肉，平均零售價為15.92元，環(huán)比上漲1.34%。

從市場巡查來看，目前我市重要民生商品供應充足，價格總體穩(wěn)定。據(jù)竹苑市場負責人介紹，隨著元旦假期到來，市場的肉菜貨源充足，時令水果、水產的市場需求或將有所增多，但市場的供應量也將有所提高，預計肉菜市場價格窄幅波動運行。

總的來說，市場的糧、油、蛋、蔬菜、肉類等重要民生商品交易秩序良好，貨源供應充足、品種豐富，我局將按要求啟動節(jié)假日價格監(jiān)測專項報告制度，密切關注重要民生商品節(jié)日期間市場價格動態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)苗頭性、傾向性問題，切實維護“元旦”期間市場價格穩(wěn)定。

中山市發(fā)展和改革局

2023年12月27日   

初審初校：彭奕文  

復審復校：彭春芳 

終審：梁戰(zhàn)文 

終校：黃國棟 陳昕彤