9月1日,大涌鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長候選人劉炳磯率領(lǐng)鎮(zhèn)市場監(jiān)管分局、食藥監(jiān)所等單位負(fù)責(zé)人開展校園食品安全督導(dǎo)檢查,預(yù)防食源性疾病發(fā)生,保障秋季順利開學(xué)。
檢查組一行先后深入到卓山中學(xué)、中心幼兒園(卓山分園)食堂,圍繞人員管理、食材追溯、加工控制、餐具洗消、食品留樣等五個關(guān)卡開展食品安全檢查,同時查看“陽光食品”平臺、“明廚亮灶”、學(xué)??鞕z等。 檢查人員要求食堂管理方壓實食品安全主體責(zé)任,時刻緊繃食品安全這根弦,落實配餐制度,全面防范食品安全事故風(fēng)險,確保廣大師生飲食安全。 從當(dāng)天檢查情況來看,總體情況良好。
鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所介紹,本月,將開展以“校園食品安全”為主題的全民投票查餐廳活動。屆時,將通過“大涌發(fā)布”公眾號投票選出群眾最為關(guān)注的校園,并邀請人大代表、市民代表參與,敬請留意。