為規(guī)范轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)行為,強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識(shí),提高員工食品安全知識(shí)技能水平和群眾創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范知曉率,中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局板芙分局雙管齊下推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全工作,保障食品安全。
5月9日,中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局板芙分局組織召開全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全知識(shí)專題培訓(xùn)會(huì),邀請(qǐng)中山市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所主任林長(zhǎng)欽為參會(huì)人員詳細(xì)講解食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)以及食品檢驗(yàn)檢測(cè)等方面知識(shí),并針對(duì)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中遇到的相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行答疑,進(jìn)一步加深企業(yè)對(duì)食品生產(chǎn)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品檢驗(yàn)檢測(cè)和示范創(chuàng)建工作的認(rèn)識(shí)。 會(huì)議強(qiáng)調(diào) 食品生產(chǎn)企業(yè)要切實(shí)增強(qiáng)主體責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)規(guī)定,準(zhǔn)確把握新形勢(shì)新任務(wù)新要求,以更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度、更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),配合監(jiān)管部門做好食品安全工作,從源頭上把好食品安全關(guān)。 近日,中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局板芙分局先后開展肉制品、食用油、食醋及糖果制品等食品生產(chǎn)專項(xiàng)檢查,督促企業(yè)完善食品安全管理制度,強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工單位食品安全管理人員、質(zhì)量安全管理人員的監(jiān)督抽查考核,加大對(duì)抽檢不合格企業(yè)事中事后監(jiān)管力度,督促企業(yè)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。截至目前,共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)13家次。 中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局板芙分局負(fù)責(zé)人表示,將全面加強(qiáng)食品行業(yè)的宣傳培訓(xùn)和監(jiān)管力度,助力食品生產(chǎn)企業(yè)不斷提升管理水平,培育食品行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。