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　　端午佳節(jié)將至，為確保節(jié)日期間飲食安全，6月5日，副鎮(zhèn)長鄭偉強(qiáng)帶隊(duì)對轄區(qū)食品經(jīng)營單位開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，著力把好源頭關(guān)、流通關(guān)、質(zhì)量關(guān)，打造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

　　在轄區(qū)內(nèi)商場超市、酒樓餐廳、酒類專營店及農(nóng)貿(mào)市場等單位，檢查人員詳細(xì)檢查經(jīng)營者證照公示、進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度、食品標(biāo)簽信息及貯存條件、產(chǎn)品包裝、酒類商品的標(biāo)簽、包裝、說明書上印刷或宣稱是否帶有“特供”“專供”“內(nèi)供”、黨政機(jī)關(guān)和軍隊(duì)等字樣、是否存在銷售假冒偽劣酒類等情況，并督促各食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度，保證食品來源可追、去向可查。

　　在轄區(qū)內(nèi)熟鹵店、腌制菜店及食品生產(chǎn)小作坊，對是否貯存及使用亞硝酸鹽、食鹽來源、進(jìn)貨臺賬和原料包裝標(biāo)識等情況進(jìn)行全面檢查。同時，檢查組聯(lián)合第三方快檢機(jī)構(gòu)對相關(guān)食品進(jìn)行了食品安全快速檢測，重點(diǎn)檢測非法添加物質(zhì)、食品添加劑等指標(biāo)，共抽檢腌制菜、粽子及肉制品13批次，快檢結(jié)果全部合格。

　　本次行動共檢查食品小作坊1家、農(nóng)貿(mào)市場2家、商場超市3家、酒類專營店6家，餐飲服務(wù)單位6家。經(jīng)檢查，各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位均符合食品生產(chǎn)經(jīng)營要求，票據(jù)齊全、貯存得當(dāng)、標(biāo)簽標(biāo)識符合規(guī)范，暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。

　　板芙市場監(jiān)管分局負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營行為，全力做好端午節(jié)期間食品安全保障工作。