近日,中山市坦洲鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所組織開展網(wǎng)絡訂餐食品安全專項整治行動,進一步推動網(wǎng)絡訂餐服務有序健康發(fā)展,為廣大群眾營造網(wǎng)絡訂餐放心消費環(huán)境。
一、約談指導促提升。一是向網(wǎng)絡食品交易第三方平臺分別通報了近期專項整治中發(fā)現(xiàn)的第三方平臺審核把關(guān)不到位,線下經(jīng)營主體衛(wèi)生狀況不達標等問題。二是要求網(wǎng)絡食品交易第三方平臺,依法履行主體責任,對網(wǎng)絡食品交易平臺進行自查,排查未履行入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者實名登記、審查許可證的情況,切實保障好消費者合法權(quán)益。三是向參會人員進行《中華人民共和國食品安全法》《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》進行宣講,要求各平臺要按照法律法規(guī)規(guī)定履行企業(yè)主體責任,嚴格審查入網(wǎng)餐飲服務提供者相關(guān)信息,加強與監(jiān)管部門溝通聯(lián)系,保證入網(wǎng)餐飲服務提供者合規(guī)經(jīng)營。
二、線上線下齊發(fā)力。一是重點對線上監(jiān)測問題線索開展現(xiàn)場核查,線下全面加強對入網(wǎng)餐飲服務經(jīng)營者的現(xiàn)場檢查工作,對違法行為依法嚴查重處,并向社會公開。二是強化對入網(wǎng)餐飲服務經(jīng)營者的食品原料、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康、食品加工和配送的全過程監(jiān)管,及時整治違法違規(guī)行為。
三、積極推廣食安贏。召開“食安贏”項目推進工作會,在網(wǎng)絡訂餐餐飲服務集中區(qū)域以及檢查問題較多單位進行推廣,督促風險較大入網(wǎng)餐飲服務經(jīng)營者建設“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”并購買食品安全責任險后方能線上經(jīng)營。