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深化食品安全,港口鎮(zhèn)開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動

信息來源:中山市港口鎮(zhèn)人民政府 發(fā)布日期:2022年06月30日

  食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動開展以來,市市場監(jiān)管局港口分局聯(lián)同食品藥品監(jiān)督所,結(jié)合風(fēng)險分級、聚焦三大領(lǐng)域開展網(wǎng)格起底,建立風(fēng)險臺賬,全域全鏈推進(jìn)風(fēng)險隱患排查治理,實現(xiàn)閉環(huán)管控。

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  在食品生產(chǎn)領(lǐng)域方面,港口鎮(zhèn)聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)以及食品小作坊集中區(qū),充分利用智慧監(jiān)管和信用監(jiān)管,結(jié)合“雙隨機(jī)”檢查,對食品生產(chǎn)企業(yè)及食品小作坊開展進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗等方面的全覆蓋檢查,嚴(yán)查無證食品小作坊和黑窩點,嚴(yán)防問題食品流入市場。

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  在食品經(jīng)營領(lǐng)域方面,聚焦連鎖銷售餐飲企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺、校園食堂、集體用餐配送企業(yè)等單位,重點檢查濕粉類、酒類、米面糧油、肉及肉制品、乳制品等大宗消費(fèi)食品以及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/span>

  自行動以來,通過開展“濕粉統(tǒng)一查”、春季學(xué)校校園及周邊食品、冷鏈?zhǔn)称芳傲魍I(lǐng)域食用農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)合查等整治工作,堅持問題導(dǎo)向,深入排查衛(wèi)生環(huán)境臟亂差、進(jìn)貨查驗走形式、過程控制不到位、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范、進(jìn)口冷鏈未報備等隱患問題,嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)無證入網(wǎng)、超范圍經(jīng)營、過期變質(zhì)食品等違法行為。目前已檢查市場主體1397家次,排查整改問題206個,查辦案件15宗,均衡開展食品安全監(jiān)督抽檢129批次,農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢12629批次。

港口鎮(zhèn)開展食品安全專項活動003.png

  在特殊食品領(lǐng)域方面,聚焦特殊食品經(jīng)營單位,以中小藥店、保健食品專賣店、會議營銷企業(yè)和體驗店、母嬰用品店等為重點檢查對象。整治虛假夸大宣傳、混放銷售、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范等違法違規(guī)行為,做到“規(guī)范一批,震懾一批”。

  目前已檢查市場主體173家次,排查整改問題11個。同時,結(jié)合特殊食品電子追溯系統(tǒng)的推廣應(yīng)用,堅持“集中培訓(xùn)+上門指導(dǎo)”,全速推進(jìn)注冊激活、上線使用,以全程追溯賦能風(fēng)險防范。      

  接下來,港口鎮(zhèn)將立足“嚴(yán)”的總基調(diào),把專項行動與日常監(jiān)管相結(jié)合,通過抽檢監(jiān)測、執(zhí)法辦案、投訴舉報和風(fēng)險研判等方式,推動建立長效機(jī)制,堅決守牢食品安全底線。