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加強生豬屠宰檢疫監(jiān)管,保障春節(jié)期間豬肉產(chǎn)品安全供應

信息來源:中山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 發(fā)布日期:2021年02月24日


  為確保廣大市民度過一個平安祥和、健康安全的新春佳節(jié),市鎮(zhèn)兩級動物檢疫人員在春節(jié)期間放棄休假,堅守在一線工作崗位,24小時“三班倒”不間斷工作,全力做好生豬屠宰檢疫檢測工作,保障我市春節(jié)期間豬肉產(chǎn)品安全供應。

  一是把好生豬“準入關”。春節(jié)期間,駐廠檢疫人員對進場生豬嚴格把關,監(jiān)督屠宰企業(yè)做好生豬進入屠宰場查驗工作,并實施非洲豬瘟PCR抽檢復核檢測和入場生豬“瘦肉精”檢測,確保入場生豬的健康。二是把好鮮肉“準出關”。駐廠檢疫人員不辭勞苦、任勞任怨,嚴格按照《生豬屠宰檢疫規(guī)程》要求,做到每頭必檢,在夜間開展生豬屠宰同步檢疫工作,對病死豬和檢疫不合格生豬進行無害化處理,確保出廠生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。春節(jié)期間,全市共屠宰檢疫生豬13970頭,無害化處理病死豬23頭。


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