為全面掌握中山市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作成效，進(jìn)一步推進(jìn)創(chuàng)建任務(wù)落實(shí)落細(xì)，2月26日—3月1日，市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織省級(jí)食品安全專家團(tuán)隊(duì)，按照國(guó)家食品安全示范城市現(xiàn)場(chǎng)檢查要求對(duì)23個(gè)鎮(zhèn)街開展全覆蓋摸底評(píng)估。

▲2月26日，市食藥安辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)高培鵬參加見面會(huì)，與專家組就創(chuàng)建工作進(jìn)行交流

　　本次摸底評(píng)估抽取89個(gè)點(diǎn)位進(jìn)行實(shí)地檢查，涵蓋糧食、屠宰、水產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖、種植、食品生產(chǎn)銷售、餐飲服務(wù)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、基層市場(chǎng)監(jiān)管單位和食藥安辦等16類業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)了區(qū)域全覆蓋和業(yè)態(tài)全覆蓋。

▲2月26日至3月1日，專家組分赴23個(gè)鎮(zhèn)街88個(gè)點(diǎn)位開展實(shí)地檢查

　　期間，專家組分5組開展實(shí)地檢查。專家們認(rèn)真查看了被檢單位的信息公示、資料記錄情況，細(xì)致檢查了生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、倉(cāng)庫(kù)的環(huán)境衛(wèi)生、流程布局、人員管理等情況，隨機(jī)抽取從業(yè)人員詢問(wèn)了食品安全相關(guān)知識(shí)。在檢查過(guò)程中，專家直接點(diǎn)出被檢單位存在的問(wèn)題，對(duì)能立即整改的問(wèn)題，指導(dǎo)企業(yè)立即整改，未能立即整改的，反饋監(jiān)管人員跟進(jìn)整改情況，達(dá)到了以查促改、以查促提升的效果。

　　下一步，市創(chuàng)城領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將組織各相關(guān)部門對(duì)本次摸底評(píng)估發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行專題研究，提出改進(jìn)措施和計(jì)劃，推動(dòng)我市順利通過(guò)國(guó)家食品安全示范城市省級(jí)初評(píng)和國(guó)家驗(yàn)收。