為切實做好春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作，火炬開發(fā)區(qū)近期以“守底線、查隱患、保安全”為抓手，組織開展節(jié)前專項檢查行動。

　　嚴把餐飲質(zhì)量關(guān)，守護“舌尖上的安全”

　　著力對轄區(qū)內(nèi)重點段位的大中型餐飲單位（特別是承接年夜飯的單位）進行全方位檢查。主要查看從業(yè)人員健康證、食品原材料索證索票、食品操作區(qū)清潔衛(wèi)生、餐飲具消毒等環(huán)節(jié)。同時，將執(zhí)法檢查與宣傳相結(jié)合，督促引導(dǎo)餐飲單位自覺建立落實各項食品安全制度，堅決制止餐飲浪費、禁止濫食野生動物，強化進口冷鏈食品追索管理。此外，督促外賣平臺發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐行為，實現(xiàn)“亮照、亮證、亮規(guī)則”。

　　嚴把食品流通關(guān)，守護群眾“菜籃子”安全

　　加大年貨監(jiān)管檢查力度，針對農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、生鮮超市、特產(chǎn)店等場所，圍繞蔬菜、肉制品、水產(chǎn)品、糕點、酒類等節(jié)日熱銷食品，重點對所銷售的食品保質(zhì)期、生鮮肉檢驗檢疫合格證明、索證索票、貯存條件等相關(guān)情況進行檢查。對銷售不符合食品安全標準、超過保質(zhì)期、假冒偽劣及虛假標注等違法行為嚴格依法查處，嚴防問題食品流入市場。同時，委托第三方機構(gòu)對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場和超市開展監(jiān)督抽檢。

　　嚴把藥械安全關(guān)，守好群眾用藥安全

　　以規(guī)范、打擊和技術(shù)監(jiān)管為手段，單體藥店、社區(qū)診所為重點監(jiān)管對象，針對群眾需求量大的感冒類、過敏類、消化類藥械品種以及保健品等環(huán)節(jié)加大檢查力度，重點查看藥品經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)療機構(gòu)藥品的購進渠道、從業(yè)人員上崗證、健康證，駐店藥師（執(zhí)業(yè)藥師）在職在崗情況，處方藥銷售登記以及藥品貯存管理等情況。同時，利用智慧食藥監(jiān)系統(tǒng)開展實時監(jiān)管，實現(xiàn)對不良反應(yīng)和不良事件的監(jiān)測，切實防范化解風(fēng)險隱患，確保人民群眾用藥用械安全有效。

　　行動以來，共檢查藥店、社區(qū)診所32家次，餐飲服務(wù)單位90家次，食品流通經(jīng)營單位107家次，整改風(fēng)險隱患問題15個，下達《責(zé)令改正通知書》《當(dāng)場行政處罰決定書》8份。 下一步，火炬開發(fā)區(qū)將繼續(xù)嚴防嚴管嚴控全過程食品藥品安全風(fēng)險，多措并舉筑牢安全防線，讓人民群眾買得放心、吃得安心。