檢查組深入到全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的中小學(xué)食堂，重點檢查食鹽的采購渠道、存儲條件、使用情況以及相關(guān)記錄是否符合國家規(guī)定。檢查過程中，工作人員仔細(xì)核對了食堂提供的食鹽供貨商資質(zhì)證明、進貨單據(jù)以及食鹽質(zhì)量檢測報告，確保食鹽來源可靠且符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

此外，檢查組還對食堂工作人員進行了食品安全知識的宣傳教育，強調(diào)正確儲存和使用食鹽的重要性，并提醒他們要嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，定期自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。