為進(jìn)一步加強農(nóng)村食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管，把好農(nóng)村食品“進(jìn)村入戶”安全關(guān)口，督促農(nóng)村食品經(jīng)營者全面落實食品安全主體責(zé)任，市市場監(jiān)管局培育了一批規(guī)范化建設(shè)的農(nóng)村食品經(jīng)營店，引導(dǎo)農(nóng)村食品經(jīng)營者規(guī)范完善經(jīng)營行為，發(fā)揮以點帶面的示范帶動作用。

　　按照《中山市農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設(shè)試點標(biāo)準(zhǔn)及評價表》的要求，規(guī)范化建設(shè)的農(nóng)村食品經(jīng)營店應(yīng)確保進(jìn)貨渠道正規(guī)、穩(wěn)定，保證所售食品來源清晰可溯，具有完備的食品經(jīng)營管理制度，經(jīng)營行為、經(jīng)營場所及設(shè)備應(yīng)符合食品經(jīng)營安全相關(guān)規(guī)定。農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設(shè)，對規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營行為，營造良好規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營環(huán)境有積極促進(jìn)作用，切實提高農(nóng)村食品安全水平。目前我市已培育23家規(guī)范化建設(shè)的農(nóng)村食品經(jīng)營店。

　　下一步，市市場監(jiān)管局將加強對全市農(nóng)村食品經(jīng)營行為監(jiān)管，重點規(guī)范農(nóng)村食品索證索票、食品標(biāo)簽標(biāo)識和食品安全存儲擺放，增加規(guī)范化建設(shè)農(nóng)村食品經(jīng)營店全市覆蓋點，不斷推進(jìn)農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設(shè)工作，保障廣大人民群眾食品安全。