2024年秋季學(xué)期即將開(kāi)學(xué)，為進(jìn)一步推進(jìn)校園食品安全專項(xiàng)整治及“校園餐”治理工作走深走實(shí)，提升校園食品安全管理人員業(yè)務(wù)水平，8月27日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局東區(qū)分局聯(lián)合東區(qū)街道宣傳和教體文旅辦公室召開(kāi)校園食品安全專項(xiàng)整治推進(jìn)會(huì)暨食堂管理培訓(xùn)會(huì)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的職業(yè)院校、中小學(xué)、幼兒園、托育機(jī)構(gòu)及涉校餐飲企業(yè)食安負(fù)責(zé)人、食安總監(jiān)、食安員等共計(jì)200余人，進(jìn)行校園食品安全工作調(diào)度及食堂管理專題培訓(xùn)。

　　會(huì)上，東區(qū)街道食品藥品監(jiān)督所負(fù)責(zé)人通報(bào)了前期校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)檢查情況，教育和體育事務(wù)中心負(fù)責(zé)人對(duì)“校園餐”治理工作進(jìn)行部署，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局東區(qū)分局負(fù)責(zé)人就新學(xué)期校園食品安全重點(diǎn)工作再動(dòng)員、再部署。　

　　會(huì)議要求:各學(xué)校食品安全管理人員要以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感、緊迫感抓好校園食品安全工作，把食品安全落實(shí)到每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)細(xì)節(jié)，筑牢校園食品安全防線。一是要堅(jiān)持重點(diǎn)發(fā)力，縱深推進(jìn)專項(xiàng)整治不放松。要緊盯校園專項(xiàng)整治六大重點(diǎn)任務(wù)，持續(xù)推動(dòng)校園食品安全整治走深走實(shí)，做到安全不留死角、不留隱患；重視開(kāi)展“回頭查”，形成齊抓共管的長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固校園治理工作成效。二是要聚焦關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，夯實(shí)食安管理責(zé)任不放松。開(kāi)學(xué)前要對(duì)校園食堂全面開(kāi)展自查自糾和清潔消毒，組織從業(yè)人員培訓(xùn)，繼續(xù)抓牢抓實(shí)新學(xué)期校園食品安全，規(guī)范食堂管理及從業(yè)人員操作。三是要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，守牢食品安全防線不放松。通過(guò)加強(qiáng)校園食品安全宣傳教育，提升師生食品安全防范意識(shí)，共同營(yíng)造校園食品安全良好氛圍。要定期組織開(kāi)展食品安全事故應(yīng)急演練，提升學(xué)校輿情應(yīng)對(duì)及突發(fā)性食品安全事故處置能力，做到防患于未然。

　　會(huì)議還組織安排《科學(xué)開(kāi)展校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管》專題培訓(xùn)，東區(qū)街道食品藥品監(jiān)督所的執(zhí)法人員通過(guò)講解校園食品安全相關(guān)法律法規(guī)、食堂日常管理、從業(yè)人員操作規(guī)范等知識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)校園食堂管理人員的食品安全意識(shí)和責(zé)任感，為保障校園食品安全和學(xué)生健康打好基礎(chǔ)。

　　接下來(lái)，東區(qū)街道將進(jìn)一步做好秋季學(xué)期校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，深入推進(jìn)校園食品安全專項(xiàng)整治取得顯著成效，全力護(hù)航校園食品安全和師生飲食健康。