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【東區(qū)街道】食”不相瞞,守護您的“舌尖安全”!

信息來源:中山市人民政府東區(qū)街道辦事處 發(fā)布日期:2023年02月24日

  為貫徹落實《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》),今年以來,東區(qū)街道抓統(tǒng)籌、攻難點、重考核,著力進行食品安全分層分級精準防控,進一步落實食品安全“黨政同責”,把屬地管理責任和企業(yè)主體責任有機統(tǒng)一起來,做到末端發(fā)力、終端見效,筑牢筑實食品安全防線。

        2月20日下午,東區(qū)街道召開食品安全“兩個責任”督導工作推進會議。會議深入傳達貫徹省級會議精神,壓緊壓實食品安全黨政同責,通報了食品安全屬地管理責任和企業(yè)食品安全主體責任(以下簡稱“兩責任”)工作推進情況,動員東區(qū)街道各機關、各社區(qū)和社會各團體單位共創(chuàng)國家食品安全示范城市,加快推動食品安全“兩責任”落地落實。

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  迅速行動壓實企業(yè)餐飲服務單位主體責任

  近日,東區(qū)街道扎實開展食品安全“兩個責任”督導檢查,從嚴從實從細保障群眾“舌尖上的安全”。
       檢查中,工作人員督促企業(yè)建立健全食品安全主體責任機制,要求企業(yè)配齊食品安全總監(jiān)或食品安全員,制定《企業(yè)食品安全總監(jiān)職責》《企業(yè)食品安全員工作守則》,并簽訂履職盡責承諾書;要求企業(yè)建立《企業(yè)主體責任清單》,厘清責任內(nèi)容,明確責任人,嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調度”工作制度。

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  全面檢查守護師生“舌尖上的安全”

  近日,東區(qū)街道開展春季學校食品安全檢查,壓緊壓實學校食堂、校外供餐單位主體責任,督促學校加強對食堂及承包者或委托經(jīng)營者的日常管理,嚴格落實食品安全校長(園長)負責制和學校相關負責人陪餐制度,全力守護師生“舌尖上的安全”。

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  下一步,東區(qū)街道將以“開局即決戰(zhàn)、起步即沖刺”的理念,履職盡責,創(chuàng)新監(jiān)管,全力全速推進食品安全“兩個責任”,落實落地落細,以多種舉措營造食品安全社會共治的良好氛圍。