為切實保障2023年春季開學校園食品安全，致力推動食品安全“兩個責任”機制落地，連日來，中山市全面組織開展春季校園“開學第一查”行動，按照“集中時間、集中力量、集中檢查”工作要求,市鎮(zhèn)兩級主要領導和行政主管部門領導分別對全市學校和學校供餐單位開展陪餐檢查活動，壓實對學校食堂監(jiān)督管理，保障廣大師生在校吃上放心餐、營養(yǎng)餐。

　　根據《中山市集體用餐、供餐單位負責陪餐辦法》的要求，按照“誰主管誰負責”和屬地管理的原則，中山市建立起多方共同參與的長效陪餐監(jiān)管機制，市鎮(zhèn)兩級主要領導和行政主管部門領導在2023年春季開學的第一周，通過現(xiàn)場“查、看、聽、品、評、議”等環(huán)節(jié)，開展陪餐檢查活動。主要工作內容為：查，檢查用餐單位集中用餐環(huán)境和食堂食品加工環(huán)境衛(wèi)生；看，查看主體責任落實、負責人陪餐機制、食品安全總監(jiān)配備、食品安全自查制度等資料落實情況；聽，聽學校師生的用餐意見建議；品，開展“陪餐”活動，自費品嘗體驗學校餐食；評，現(xiàn)場對學校存在問題進行點評反饋；議，現(xiàn)場與學校及學校供餐單位及群眾代表評議持續(xù)提升學校食品安全及餐食質量的思路、措施，確保陪餐檢查工作機制落實到位，延續(xù)“民天衛(wèi)士”行動在維護食品安全、保障用餐營養(yǎng)健康和杜絕食品浪費等方面的好做法，全面保障學校餐食安全營養(yǎng)健康。

　　市鎮(zhèn)兩級領導及各部門陪餐情況紛呈：

▲2月6日，副市長歐陽錦全在遠洋學校陪餐并了解學生對餐食的意見

▲2月6日，市市場監(jiān)管局局長高培鵬在遠洋學校陪餐并收集學生意見

▲2月6日，沙溪鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長余添宏在中山市沙溪新石門幼兒園陪餐

▲2月6日，黃圃鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長劉曉王在黃圃鎮(zhèn)幼兒園開展陪餐檢查活動

▲2月7日，市市場監(jiān)管局火炬分局局長鄭宇釗在火炬二中開展陪餐并了解學生對餐食的意見

▲2月9日，橫欄鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長程輝在橫欄小學開展陪餐活動

▲2月7日，神灣鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長何振偉到神灣中心小學開展陪餐檢查活動

▲2月8日，五桂山黨工委副書記危險瓊到五桂山學校陪餐詢問學生意見

▲2月9日，南區(qū)街道辦事處副主任蔡先全在北臺小學陪餐并了解學生對餐食的意見

▲2月9日，民眾街道辦事處副主任陳曉彬在浪網小學陪餐并了解學生意見

▲2月9日，古鎮(zhèn)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長阮志力在海洲初級中學開展陪餐并了解學生對餐食的意見

▲2月9日，港口鎮(zhèn)鎮(zhèn)長周昭堅在大南中學陪餐并了解學生對餐食意見

▲2月9日，板芙鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長周麗端到板芙鎮(zhèn)第一中學開展陪餐

▲2月10日，小欖鎮(zhèn)人大辦主席崔在潮在小欖旭日初級中學陪餐并征詢學生餐食質量意見

▲2月10日，大涌鎮(zhèn)黨委副書記鄭軍勇在中山市卓山中學開展自費陪餐并了解學生對餐食的意見

▲2月10日，三鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥安委組織文體教育局和食藥所在三鄉(xiāng)英皇幼兒園開展陪餐活動

▲2月10日，坦洲鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長候選人徐成鳳、坦洲鎮(zhèn)人大代表梁觀明在坦洲鎮(zhèn)中心幼兒園陪餐