政務(wù)公開 互動交流 辦事服務(wù) 走進(jìn)火炬 
10月21日，市委副書記、火炬開發(fā)區(qū)黨工委書記陳文鋒到區(qū)內(nèi)學(xué)校、食品生產(chǎn)企業(yè)檢查食品安全工作，強調(diào)要切實提高政治意識和責(zé)任意識，牢固樹立底線思維，嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，強化屬地監(jiān)督責(zé)任，以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，落實落細(xì)食品安全工作各項措施，守好筑牢食品安全防線，嚴(yán)堵食品安全漏洞，牢牢守住老百姓“舌尖上的安全”，切實營造良好的食品安全環(huán)境。
在香暉園小學(xué)，陳文鋒在學(xué)校飯?zhí)秘浳锝唤訁^(qū)、倉庫、操作區(qū)、備餐間、快檢室等區(qū)域邊走邊看，認(rèn)真了解供餐單位資質(zhì)及管理模式，對餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生消殺、食品加工制作管理、學(xué)生用餐環(huán)境等各環(huán)節(jié)是否安全規(guī)范進(jìn)行詳細(xì)檢查。“味道怎么樣？吃得飽不飽？”中午12點，陳文鋒與學(xué)校師生同桌就餐，親切地和學(xué)生交流，詢問他們對飯菜和服務(wù)等方面的感受以及意見建議。
陳文鋒強調(diào)，供餐企業(yè)、學(xué)校要進(jìn)一步壓緊壓實食品安全主體責(zé)任，細(xì)化監(jiān)管措施，健全完善貫穿采購、儲存、加工制作、供應(yīng)全過程的食品安全風(fēng)險防控體系，加強食堂日常檢查，深入排查整治風(fēng)險隱患，抓實抓細(xì)疫情防控各項工作，有效保障師生“舌尖上的安全”。相關(guān)職能部門要加大校園食品安全監(jiān)督檢查力度，對學(xué)校食堂食品安全主體責(zé)任落實情況進(jìn)行全程跟蹤，確保校園食品安全各項工作落實落細(xì)、不留死角，筑牢校園食品安全陣地，全力營造學(xué)校用心、家長放心、社會安心的校園食品安全環(huán)境。
“糧食的存量有多少？大米還需要進(jìn)行加工嗎？”“這些大米的產(chǎn)地是哪里？價格是多少”在中山市穗浩園米業(yè)有限公司，陳文鋒到企業(yè)倉庫、生產(chǎn)車間等區(qū)域檢查糧食保存管理、加工流程、質(zhì)量監(jiān)測、生產(chǎn)留樣等企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實情況。
陳文鋒強調(diào)，民以食為天，食品安全關(guān)乎千家萬戶。企業(yè)要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，切實提高食品安全法律意識、責(zé)任意識、自律意識和風(fēng)險防控能力。要強化生產(chǎn)過程控制，進(jìn)一步健全食品安全管理制度，定期梳理風(fēng)險隱患點，守好食品安全底線。相關(guān)職能部門要嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)管責(zé)任，加強日常監(jiān)督檢查和食品生產(chǎn)風(fēng)險排查防控，及時排查消除安全隱患，筑牢食品安全防線。
期間，陳文鋒還到宇宏混凝土有限公司南側(cè)地質(zhì)災(zāi)害治理工程現(xiàn)場開展督導(dǎo)檢查，要求相關(guān)職能部門落實好屬地管理責(zé)任，全力抓好安全生產(chǎn)風(fēng)險隱患排查，堅決杜絕環(huán)境安全事故發(fā)生，以實干實績向黨的二十大獻(xiàn)禮。
火炬開發(fā)區(qū)（中山港街道）林子平、徐世平、胡楠、李證陪同檢查。
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